中国驻南非使馆举行2023年欢乐春节暨侨界新春招待会******
中新网约翰内斯堡1月19日电 南非当地时间1月18日 ，在中国农历新年兔年来临之际，中国驻南非大使馆举行“2023年欢乐春节暨侨界新春招待会” 。
当日，中国驻南非大使陈晓东及夫人张斌 ，南非前总统莫特兰蒂夫妇，基础教育部长莫采卡夫妇，妇女、青年及残障部长马沙巴内等出席并致辞 。此外，在南华侨华人、中资机构人员、孔子学院师生和中国留学生代表，南智库学者 、部分驻南使节以及使馆外交官300多人共迎新春。
陈晓东首先感谢拉马福萨总统给中国人民及在南华人华侨送上新春祝福 ，表示总统讲话体现了对中国人民的友好情谊以及发展中南关系 的高度重视，并向旅南同胞和关心支持中南友好 的各界人士致以新春祝福和节日问候。
陈晓东表示 ，2022年中南关系取得丰硕成果 ，彰显“同志加兄弟”特殊情谊 ，共同引领中南战略政治互信提升到新高度。双方在国际组织和多边机制中开展卓有成效的合作，共同推动国际治理体系变革，共同维护非洲和广大发展中国家根本利益 ，树立了发展中国家团结协作的典范。
陈晓东强调，今年 是中南建交25周年。1月1日两国外长互致贺电 ，庆祝这一历史里程碑时刻 。南方已接棒中国担任金砖主席国 ，将举办金砖国家领导人会晤等一系列重要会议。中方愿同南方以落实两国元首重要共识为引领 ，不断增强政治互信 ，深化务实合作 ，加大相互支持，促进民心人文联通，共同捍卫多边主义和国际公平正义，携手同心 ，并肩前行，共同谱写中南中非命运共同体新的华彩乐章。
莫特兰蒂在致辞中表示 ，中国共产党带领中国人民找到了成功 的发展模式，为世界各国政党树立了可资借鉴的典范 。南中互利共赢 的友好合作关系既为两国人民 、也为世界人民带来福祉；莫采卡表示，全球发展中国家受疫情影响，都处于困境 ，需要携手创新合作方式，新 的一年南非期待继续全面加强同中国合作 ；马沙巴内表示 ，南中关系源远流长 、历久弥新 ，期待南中继续加强合作，为中国 、南非乃至整个世界创造包容性的未来作出更大贡献。
全非洲中国和平统一促进会会长徐长斌表示，旅南同胞将踔厉奋发新时代 ，勇毅前行新征程，为推进建设中国式现代化国家和中南关系发展添砖加瓦，共襄中华民族复兴大业 ，共享中华民族复兴荣光。
来自南中 的艺术团体还为招待会奉献了精彩的文艺演出。演出结束后，来宾们纷纷驻足参观中国非物质文化遗产展示摊位 ，对茶艺展示、春联书写、服装展示、生肖讲解等内容兴趣盎然 ，兔年吉祥物、剪纸 、折扇等中国特色礼品被领取一空。(完)
国家食品安全风险评估中心 ：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示 ，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关” ，防止致病性微生物污染 。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌 、金黄色葡萄球菌等致病性微生物 的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染 。这些食品 的加工要把好“原料关、加工关 、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖 。
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