张伯礼院士揭秘“未阳人”：没“阳”或与这些因素有关******

　　张伯礼院士揭秘“未阳人”——

　　没“阳过”可能与这些因素有关

　　无论没“阳过”的人 ，还是已经“阳过”的人 ，都不能放松警惕，要坚持科学佩戴口罩 ，乘坐公共交通工具更要注意个人防护；在春节期间，尽量减少走亲访友、串门聚会；有基础病 的高龄患者应及时接种疫苗和加强针 ；老人 、孩子 、孕产妇等重点人群要尽量减少外出 ，避免感染或再次感染。

　　——张伯礼 中国工程院院士

　　【答“疫”解惑】

　　◎本报记者 陈 曦

　　随着各地新冠病毒感染高峰陆续过去，大部分人已经“阳康”或在“阳康” 的路上 。不过也有部分人 ，正常上班 、生活 ，从始至终就没有“阳过” 。

　　不少人分析 ，没“阳过”的人是身体好，免疫力高 ，不受病毒侵害。也有人觉得，目前感觉自己还没“阳过”的人有 的可能已经感染过了，只是身体没异样而已。那么事实到底 是怎样 的呢 ？

　　做好防护、接种疫苗或是关键

　　“抛开尚在研究探索中 的基因因素 ，理论上身体更健康的人群相对于体弱的人群更不易感染病毒。”中国工程院院士张伯礼表示 ，“但我们在实践中观察到 ，由于新冠病毒感染力较强 ， 是否感染新冠病毒与患者 的身体因素关系相对较小 ，而与采取的防护措施是否完备 、生活习惯 是否良好关系更大。”

　　看看没“阳过” 的人群，其日常保护措施大都比较到位，能够做到科学佩戴口罩、勤洗手，甚至随身携带酒精消毒 ，尽量避免与公共物品进行接触，减少摘下口罩 的次数；日常生活规律 ，均衡健康饮食，生活路线规律，避免前往人多的场所，不进行非必要 的人员接触 ，不仅注意在工作单位 的防范，也注意家庭内部 的消毒。

　　“此外，未感染人群中有相当数量的人已经完成了新冠疫苗和加强针 的接种 ，对新冠病毒有一定的预防作用 ，降低了感染的概率 。”张伯礼说。

　　不过张伯礼也表示 ，有些没“阳过”的人群，也可能是感染后无明显症状表现 ，也可能 是没有及时进行核酸检测。

　　北京佑安医院感染综合科主任医师李侗曾在1月6日接受媒体采访时指出 ，这波疫情中，体感上没“阳过”可能存在很多情况 ，其中就包括有的人感染后没有出现症状，是无症状感染者。有 的人在这波疫情之前就曾感染过 ，体内有抗体，而自己没注意到。

　　“无论没‘阳过’的人，还是已经‘阳过’ 的人，都不能放松警惕。”张伯礼提醒 ，要坚持科学佩戴口罩，乘坐公共交通工具更要注意个人防护 ；在春节期间 ，尽量减少走亲访友、串门聚会 ；有基础病的高龄患者应及时接种疫苗和加强针 ；老人 、孩子、孕产妇等重点人群要尽量减少外出 ，避免感染或再次感染 。

　　“未阳人”的基因是否与众不同

　　“当前的确有研究表明，不同类型 的白细胞表面抗原与病毒 的结合能力有差异，有些能快速识别 、快速清除病毒 ；有些则与病毒结合不佳，使病毒在身体中更易复制传播 。”张伯礼介绍。

　　目前有专家团队在对疫苗有效性的实验数据分析过程中发现 ，白细胞表面抗原类型与新冠疫苗抗体应答和突破性感染风险之间存在关联 ，这表明的确有一些人拥有特定基因型 ，使他们更不容易感染新冠病毒 ，如HLA-DQB1*06等位基因。

　　英国牛津大学一项覆盖1076名新冠疫苗接种者 的研究表明 ，在新冠原始株和阿尔法变异株流行期间 ，携带这一基因 的人感染机会为未携带者 的63% 。

　　相对地，也有一些人拥有更容易感染

　　且更容易发生重症的基因，如HLA-B*46:01等位基因。

　　“这些基因在中国乃至世界的携带者数量均较低 ，所以绝大多数人既不具有易感基因也不具有抗感基因。”张伯礼说 。

　　“除此之外 ，白细胞、干扰素、T细胞的相关调控 ，细胞的ACE2受体发生突变或者受体先天缺乏也可能会影响新冠病毒 的易感性，从而降低感染概率。”张伯礼说 ，因此部分人群能够保持阴性并不能完全确定为基因因素，仍需要更多 的实验数据和临床资料 的支持。

　　张伯礼表示 ，虽然“天选之子”的比例并不大，但 是其对未来疫苗和药物 的研发或将产生很大 的帮助，也给未来 的疫情防控策略及方向提供了新的思路 ，因此也需要重视对这类“先天不感染者” 的深入研究 。

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　　面对新毒株

　　没“阳过”的人会比“阳康” 的人更脆弱吗

　　春节将至人员流动增大 ，没“阳过”的人如果面对新毒株会比“阳康”者更脆弱吗？

　　北京佑安医院感染综合科主任医师李侗曾表示，感染新冠病毒后，人体会产生抗体 。感染过新冠病毒后3到6个月内，一般不会二次感染。但抗体水平会随着时间 的推移而逐渐下降，这时候 ，谁的免疫力强 ，抗体水平下降得慢，谁就会获得更长时间的“保护” 。

　　感染后病情 的轻重与病毒的致病力有关。目前，奥密克戎各变异株的致病力相差无几 。如果是曾经“阳过”的人再次感染 ，病情可能会相对第一次感染更轻 。没“阳过”的人感染 ，病情也会与其他人第一次感染时程度类似。

上海市商务委 ：2023年年夜饭堂食预订 、预制菜外卖两旺******

　　中新网1月15日电 据“上海商务”公众号15日消息 ，随着疫情影响逐渐消退 ，2023年春节年夜饭市场逐步进入复苏阶段 ，呈现出堂食预订和预制菜外卖两旺 的景象 。

　　堂食预订迅速回升

　　2023年春节年夜饭堂食于去年11月份启动，并出现包房一桌难订、仅大堂少有余量可订的情况 。但受12月份疫情感染社会面传播影响 ，年夜饭堂食退订一度高达50% 。随着近期疫情影响 的逐渐消退 ，年夜饭堂食退订 的复订率快速提升，年夜饭堂食预订已达80%以上 。

　　预制菜外卖深受青睐

　　由于疫情 的缘故，近几年预制菜被越来越多 的消费者知晓和接纳 。随着预制菜发展 的日趋成熟 ，预制菜已成为市民年夜饭关注 的热点 。特别是由老字号餐饮品牌推出的年夜饭预制菜，深受市民欢迎 ，销售火爆 。经餐饮烹饪行业协会初步统计，今年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近20%。

　　上海市商务委称，针对今年春节时间早、受疫情影响市民年夜饭预订启动较晚以及食材、用工成本有所增加的实际，市商务委指导企业早筹划、早启动、早准备，全力以赴做好春节年夜饭餐饮市场保障工作 ，努力满足市民个性化、多元化、品质化餐饮消费需求。

　　具体来看 ，老字号餐饮品牌以及餐饮连锁品牌 ，积极在人员、食材 、营销等方面推出各项举措 ，满足市民年夜饭堂食的需求 。企业通过发放慰问金 、开展聚餐茶谊等稳岗留工措施 ，鼓励员工春节期间多出勤 、出满勤，激励广大员工在沪做好餐饮服务 的工作热情 。为扩大年夜饭市场销售，企业同时推出年夜饭半成品外卖套餐，提前采购优质食材、精心研制菜品，并推出不同折扣优惠，让市民吃得满意 、吃得放心 。互联网平台积极响应 ，推出“春节不打烊 ，热‘爱’送到家”、“居家嗨购 ，云上过年”等线上外卖活动 。

　　同时 ，餐饮企业推出 的年夜饭预制菜仍与去年价格基本持平 ，保持价格稳定。堂食年夜饭平均价格较去年同期略有小幅增长 。餐饮企业持续细化市场定位，引入新品，丰富特色美食。各大品牌餐饮企业积极开拓销售渠道 ，进一步缩短与消费者的距离。今年，除线上商城 、小程序 、网上平台销售外，品牌餐饮企业积极与线下社区渠道拓展合作 。(中新财经)